Hari ke 4

Dialy report 30-01-2020

Ok kali ini saya akan melanjutkan melakukan penuliasn blog tapi pertama-tama saya sampaikan terimakasih kepada Allah SWT karna telah di berikan Rahmat dan juga kesehatan agar memiliki kesempatan untuk bisa melakukan penuliasn blog ini yg di mana menjadi salah satu persyaratan untuk menyelesaikan studi dan juga saya ucapkan terima kasih kepada negara karna telah memfasilitasi kami dalam melakukan praktek di Lab. Kitchen.

Yah hari ini masih buffet dam buffet kali ini adalah european buffet dan seperti biasa saya akan menjelaskan apa itu european buffet. Seperti biasa, saya menjelaskan ini dengan opini saya jadi sekali lagi saya ingatkan untuk tidak menjadikan sebuah patokan karna kemungkinan dalam opini saya ada sedikit kesalahan dalam penalaran jadi dimohon agar tidak menjadikan patokan sebagai hal yg mutlak.

Ok european buffet adalah salah satu tema dari buffet yang menyajikan makanan prasmanan yg memiliki menu yg berasal dari eropa dan kebanyakan masakan yg di ambil itu berasal dari itali dan perancis contoh nya seperti beef stroganoff,monte cristo dan vegetable tagliatelle.dan sangat di sayangkan yg di buat oleh team saya adalah Desert dan bukan part dari makanan di atas. Meskipun begitu, makanan yg kami buat adalah Roll cake dan creme brulee.

Dan hari ini kami kedatangan pengajar bari luar kampus yaitu chef aldino yg biasanya di panggil chef dino. Beliau mengajarkan banyak sekali hal yg baru dan detail yg seharus nya sudah di dapatkan namun mungkin karna kurang nya minat dari kawan2 untuk mencari tau jadi kami mendapatkan ilmu itu ketika bertamu dengan chef dino. Chef dino sangat lah membantu kami dalam membuat konsep untuk penataan makanan atau cara mengolah makanan dengan baik.

Dan chef dino sendiri terkadang tidak hanya sekedar keliling tapi juga terkadang membantu memperlihat kan cara secara langsung dan sambil menjelaskan alasan-alasan di balik tindakan nya dan karna kami masih baru bertemu mungkin akan ada hal lain yg akan muncul satu persatu entah itu baik ataupun buruk karna menurut dari pengalaman saya jika saya bertemu dengan seseorang yg baru itu akan menjadi hal yg baik di depan nya dan kemudian berubah secara perlahan entah itu menjadi semakin baik atau semakin buruk.

Ok mungkin sekian dari saya jika ada kesalahan dalam penulisan mohon di maafkan karna saya hanya menjalan kan tugas yg menjadi salahsatu persyaratan agar bisa menyelesaikan studi di kampus ini tapi secdara bersamaan saya juga bersyukur karna bisa melakukan studi di tempat seperti ini karna negara sangat totalitas dalam pembiyayaan pada prodi manajemen tata boga di kampus ini ok mungkin itu dari saya dan terimakasih.

BecomeRichForLife

English Version 

Well today it's still a buffet damn buffet this time is european buffet and as usual I will explain what is european buffet. As usual, I explain this with my opinion so once again I remind you not to make a benchmark because of the possibility in my opinion there is a slight error in reasoning so please do not make the benchmark as an absolute thing.

Ok european buffet is one of the themes of a buffet that serves buffet food that has a menu that originated in Europe and most of the dishes taken were from Italy and France, for example beef stroganoff, monte cristo and vegetable tagliatelle. made by my team is Desert and not part of the food above. Even so, the food we make is roll cake and creme brulee.

Ok, maybe that's all from me if there are mistakes in writing, please forgive me for only carrying out the assignment which is one of the requirements in order to complete my studies on this campus, but at the same time I am also grateful for being able to study in a place like this because the country is very total in financing the culinary management study program on campus is ok maybe it's from me and thank you.