Video For Final Test
https://drive.google.com/file/d/1NLtsRskwRn1eOk2KayF1EbQoutDgtewM/view?usp=sharing
Egg dishes
* Boiled Egg adalah rebusan telur dengan menggunakan cangkang atau kulitnya tanpa dikupas dengan memasukkan egg kedalam air yang sudah mendidih, saat sudah mendidih barulah masukkan telur dan hitung waktunya. Dalam boiled egg ada 3 macam tingkatan, yaitu 1. soft dengan waktu 3-5 menit (bagian kuning telur yang masih mencair dan putihnya yang agak kental) 2. medium dengan waktu 5-7 menit (bagian kuning telur setengah masak dari soft dan white egg nya sudah mengental ) 3. hard dengan waktu 7-9 menit (bagian kuning telurnya sudah matang dan agak sedikit berwarna pucat dan putih telur yang sudah matang atau memadat) *Scrambled egg, yaitu pembuatan telur dengan cara diaduk atau dikocok bersama dalam penggorengan saat dipanasakan dengan lembut, dengan menambahkan sedikit demi sedikit susu saat menggoreng telur dan usahakan tidak terlalu matang agar warna asli telur tetap terlihat dan memiliki tekstur yang terlihat basah. ...
Komentar
Posting Komentar